Einen überaus hohen Vitamin-C-Gehalt besitzen die Sanddornbeeren – er übersteigt selbst den einer Zitrone um das Vielfache: Während die Zitrone mit ca. 50 mg Vitamin C pro 100 g auskommt, sind es beim Sanddorn zwischen 200 und 900 mg pro 100 Gramm Beeren.
Aufgenommen am 03.09.2009 um 13:40 Uhr · Quelle: Foto © Lena Malzahn · www.lm-nordfotografie.de